altomskole/Kjemi 1
Hjem
Fremgang
Juridisk ▾
PersonvernVilkårDatabehandlere
OmKontakt
Kjemi 1

Forsøk

Klassiske kjemi-1-forsøk du kan gjøre med standard skoleutstyr. Hvert forsøk har utstyr, farer, framgangsmåte, vanlige feil og et eksempel på hvordan rapporten kan se ut. Les labrapportmalen først, og husk alltid vernebriller og å følge lærerens sikkerhetsregler på laben.

Labrapportmal

En labrapport følger nesten alltid samme struktur. Under er de faste delene med kort veiledning. I hvert forsøk ser du et konkret eksempel på hvordan delene fylles ut for akkurat det forsøket.

  1. Hensikt og problemstilling

    Skriv i én eller to setninger hva du vil finne ut, måle eller påvise, og hvilken sammenheng du undersøker. Formuler det gjerne som et spørsmål du kan teste.

  2. Teori

    Forklar kort kjemien bak: skriv opp de balanserte reaksjonslikningene, definer begrepene du bruker, og si hva du forventer ut fra teorien.

  3. Utstyr

    List opp alt utstyr og alle kjemikalier, med konsentrasjoner og mengder der det er relevant. Ta med sikkerhetsutstyr som vernebriller og hansker.

  4. Framgangsmåte

    Beskriv hva du gjorde steg for steg, så en annen kan gjenta forsøket. Skriv i fortid, ikke som en kommandoliste.

  5. Resultater

    Før observasjoner og målinger i en tabell med enheter, for eksempel farge, felling, volum eller tid. Regn ut det du er ute etter, og lag gjerne en graf der det gir mening.

  6. Feilkilder

    Vurder hva som kan ha påvirket resultatet, og om feilen gjør resultatet for høyt eller for lavt. Ikke bare skriv at det kan være feil.

  7. Konklusjon

    Svar på problemstillingen ut fra observasjonene og tallene dine, sammenlign med det teorien forutsier, og vurder hvor godt forsøket svarte på spørsmålet.

Se hvordan malen fylles ut, med den konkrete vrien, i hvert forsøk under.

Analyse og påvisning

Flammeprøve: påvise metallioner

Hvilken farge gir ulike metallioner i en flamme, og kan fargen brukes til å identifisere ionet?

Utstyr

  • bunsenbrenner eller gassbrenner
  • nikromtråd eller magnesiatråd i holder, eventuelt trepinner som er lagt i vann
  • små mengder salter: natriumklorid, kaliumklorid, kalsiumklorid, litiumklorid og kobber(II)sulfat
  • fortynnet saltsyre i et lite beger til å rense tråden
  • koboltblått glass for å se kaliumfargen tydeligere
  • urglass eller små begre til saltene
  • vernebriller

Farer og sikkerhet

  • Åpen flamme. Fest langt hår og løse klær, og bruk vernebriller.
  • Kobber(II)sulfat er helseskadelig. Bruk små mengder, unngå hudkontakt og vask hendene etterpå.
  • Saltsyra til rensing er sur og irriterende. Unngå hudkontakt og skyll søl med mye vann.
  • Ikke ta på den varme tråden eller holderen.

Framgangsmåte

  1. Tenn brenneren og still inn en blå, ikke-lysende flamme.
  2. Rens tråden ved å dyppe den i saltsyre og holde den i flammen til den ikke lenger farger flammen gul.
  3. Dypp den rene tråden i det første saltet og hold det i den varme delen av flammen.
  4. Noter fargen på flammen med en gang.
  5. Rens tråden mellom hver prøve og gjenta for de andre saltene.
  6. Se på kaliumflammen gjennom koboltblått glass for å skille den fra natrium.

Vanlige feil

Syrer og baser

Syre-base-titrering med fenolftalein

Hva er konsentrasjonen av en saltsyreløsning, målt ved titrering med natriumhydroksid av kjent konsentrasjon?

Utstyr

  • byrette på 50 mL med stativ og klemme
  • pipette på 25 mL med pipettefyller
  • erlenmeyerkolbe
  • natriumhydroksidløsning med kjent konsentrasjon, ca. 0,10 M
  • saltsyre med ukjent konsentrasjon, ca. 0,1 M
  • fenolftalein som indikator
  • vaskeflaske med destillert vann
  • vernebriller og hansker

Farer og sikkerhet

  • Natriumhydroksid og saltsyre er etsende, også i fortynnet form. Bruk vernebriller og hansker.
  • Skyll søl på hud straks med mye vann.
  • Sug aldri opp syre eller base med munnen. Bruk alltid pipettefyller.

Framgangsmåte

  1. Fyll byretten med natriumhydroksidløsning av kjent konsentrasjon og noter startvolumet.
  2. Pipetter 25,0 mL saltsyre over i erlenmeyerkolben.
  3. Tilsett noen dråper fenolftalein.
  4. Tilsett base fra byretten mens du svinger kolben, og langsommere mot slutten.
  5. Stopp når løsningen akkurat blir svakt rosa og fargen holder seg i omtrent 30 sekunder.
  6. Noter sluttvolum og regn ut forbrukt volum base. Gjenta til to målinger stemmer godt overens.

Vanlige feil

  • Fyller ikke byrettespissen, så det blir luft under kranen. Fyll spissen før du noterer startvolum.

Reaksjonsfart

Reaksjonsfart: marmor og saltsyre

Hvordan påvirker konsentrasjon, overflate og temperatur farten på reaksjonen mellom marmor og saltsyre?

Utstyr

  • marmorbiter (kalsiumkarbonat) og litt knust marmor eller marmorpulver
  • fortynnet saltsyre i to konsentrasjoner, for eksempel 1 M og 2 M
  • begerglass eller erlenmeyerkolbe
  • kjøkkenvekt eller stoppeklokke (telefon)
  • termometer og eventuelt varmt vannbad for temperaturforsøket
  • vernebriller og hansker

Farer og sikkerhet

  • Fortynnet saltsyre er etsende. Bruk vernebriller og hansker, og skyll søl med mye vann.
  • Reaksjonen gir karbondioksid. Gjør forsøket i et romslig, godt ventilert rom.

Framgangsmåte

  1. Vei opp like mye marmor til hvert forsøk.
  2. Hell en fast mengde saltsyre i begeret og start klokka i det marmoren tilsettes.
  3. Mål tiden til boblingen stopper, eller følg massetapet på vekta over tid.
  4. Gjenta med sterkere saltsyre for å teste konsentrasjon.
  5. Gjenta med marmorpulver mot hele biter for å teste overflate.
  6. Gjenta ved høyere temperatur med varmt vannbad for å teste temperatur. Endre bare én variabel om gangen.

Vanlige feil

  • Endrer flere ting samtidig. Endre bare én variabel om gangen: konsentrasjon, overflate eller temperatur.
  • Bruker ulik mengde marmor eller syre mellom forsøkene.
  • Forurenset tråd gir gul natriumfarge over alt. Rens tråden i saltsyre og glød den mellom hver prøve.
  • Ser etter fargen for sent. Noen farger er kortvarige, så se med en gang saltet føres inn i flammen.
  • Kalium ser fiolett ut, men skjules lett av natrium. Se på flammen gjennom koboltblått glass for å skille dem.
  • Slik kan rapporten se ut

    Hensikt

    Identifisere metallioner i ulike salter ut fra fargen de gir en flamme.

    Teori

    Når metallioner varmes opp, blir elektroner eksitert til høyere energinivå. Når de faller tilbake, sendes energien ut som lys med en bestemt bølgelengde, og hvert grunnstoff gir en karakteristisk farge. Natrium gir gult, kalium fiolett, litium rødt, kalsium teglrødt og kobber grønt til blågrønt lys.

    Resultater

    Natriumklorid ga en kraftig gul flamme. Kaliumklorid ga en svak fiolett farge, tydeligere gjennom koboltglasset. Litiumklorid ga karminrød, kalsiumklorid teglrød til oransje, og kobber(II)sulfat en grønn til blågrønn flamme.

    Feilkilder

    Rester av natrium på tråden gir et gult skjær i alle prøvene. Kortvarige farger kan overses hvis man ser for sent. Kaliumfargen er svak og lett å blande med natrium.

    Konklusjon

    Hvert metallion ga sin egen farge, og fargene stemte med teorien, så flammeprøve kan brukes til å påvise disse ionene.

    Fellingsreaksjon: påvise halogenidioner med sølvnitrat

    Kan klorid-, bromid- og jodidioner skilles fra hverandre ut fra fargen på fellingen med sølvnitrat?

    Utstyr

    • reagensrør i stativ
    • fortynnet sølvnitratløsning, ca. 0,1 M
    • løsninger av natriumklorid, natriumbromid og natriumjodid, ca. 0,1 M
    • fortynnet salpetersyre til å surgjøre prøvene
    • dråpeteller eller pipette
    • vernebriller og hansker

    Farer og sikkerhet

    • Sølvnitrat gir mørke flekker på hud og klær som ikke går bort med det første. Bruk hansker.
    • Sølvnitrat og fortynnet salpetersyre er etsende og irriterende. Bruk vernebriller og skyll søl med mye vann.
    • Løsningene skal ikke helles rett i vasken. Samle sølvholdig avfall etter lærerens anvisning.

    Framgangsmåte

    1. Ha noen milliliter av hver halogenidløsning i hvert sitt reagensrør.
    2. Tilsett noen dråper fortynnet salpetersyre i hvert rør for å unngå andre fellinger.
    3. Tilsett noen dråper sølvnitratløsning i hvert rør.
    4. Noter fargen på fellingen som dannes i hvert rør.
    5. Sammenlign fargene på de tre fellingene ved siden av hverandre.

    Vanlige feil

    • Bruker for mye løsning. Noen få dråper av hver holder.
    • Bruker samme pipette til flere løsninger og forurenser dem. Bruk egen pipette til hver løsning.
    • Forveksler fargene på fellingene. Se i godt lys og sammenlign rørene ved siden av hverandre.

    Slik kan rapporten se ut

    Hensikt

    Påvise klorid-, bromid- og jodidioner ved felling med sølvnitrat.

    Teori

    Sølvioner danner tungtløselige salter med halogenidioner. For klorid er ionelikningen Ag⁺(aq) + Cl⁻(aq) → AgCl(s). AgCl er hvit, AgBr er svakt gul (kremfarget) og AgI er tydelig gul. Fargen skiller ionene fra hverandre.

    Resultater

    Natriumklorid ga en hvit felling, natriumbromid en kremfarget til svakt gul felling, og natriumjodid en tydelig gul felling.

    Feilkilder

    Svak belysning gjør det vanskelig å skille hvit fra kremfarget. En forurenset pipette kan gi feil felling. For mye sølvnitrat endrer ikke fargen, men sløser med kjemikalier.

    Konklusjon

    Fargen på sølvfellingen viste hvilket halogenid som var til stede, i tråd med teorien, så metoden egner seg til å skille de tre ionene.

    Påvise oksygen og karbondioksid

    Hvordan kan vi påvise oksygen med en glødende pinne og karbondioksid med kalkvann?

    Utstyr

    • reagensrør med propper
    • 3 % hydrogenperoksid fra apotek
    • litt brunstein (mangan(IV)oksid), eller et stykke rå potet eller gjær som katalysator
    • trepinne eller fyrstikk til glødende pinne
    • kalkvann, altså mettet kalsiumhydroksidløsning
    • natron og eddik, eller et sugerør å blåse gjennom, for å lage karbondioksid
    • gassavledningsrør eller en bøyd slange hvis du vil lede gassen ned i kalkvannet
    • vernebriller

    Farer og sikkerhet

    • Hydrogenperoksid kan irritere hud og øyne. Bruk vernebriller.
    • Åpen flamme ved den glødende pinnen. Fest langt hår.
    • Brunstein (mangan(IV)oksid) er skadelig ved svelging. Håndter forsiktig og vask hendene etterpå.
    • Ikke prop reagensrøret med natron og eddik helt tett. Trykket fra karbondioksiden kan skyte ut proppen. Bruk et gassavledningsrør, eller rist kalkvannet sammen med gassen i et åpent rør.

    Framgangsmåte

    1. Ha litt hydrogenperoksid i et reagensrør og tilsett en liten bit katalysator (brunstein, potet eller gjær).
    2. Når det bobler oksygen, før en glødende, ikke brennende, trepinne ned i røret.
    3. Se om pinnen blusser opp til flamme, som viser at det er oksygen.
    4. Lag karbondioksid ved å blande natron og eddik i et rør, eller ved å blåse luft gjennom et sugerør ned i kalkvann.
    5. Led gassen ned i kalkvannet, eller rist kalkvannet sammen med gassen.
    6. Se om kalkvannet blir uklart og melkeaktig, som viser at det er karbondioksid.

    Vanlige feil

    • Pinnen er ikke glødende nok. Blås den til den gløder rødt uten flamme før du fører den ned i røret.
    • For lite gass i røret. La reaksjonen få gå litt før du tester.
    • Rister ikke kalkvannet lenge nok med gassen, så det ikke rekker å bli uklart.

    Slik kan rapporten se ut

    Hensikt

    Påvise oksygen med en glødende pinne og karbondioksid med kalkvann.

    Teori

    Oksygen får en glødende pinne til å blusse opp fordi det holder forbrenningen ved like. Hydrogenperoksid spaltes til vann og oksygen: 2 H₂O₂(aq) → 2 H₂O(l) + O₂(g), og en katalysator gjør reaksjonen raskere. Karbondioksid gjør kalkvann uklart fordi det dannes tungtløselig kalsiumkarbonat: CO₂(g) + Ca(OH)₂(aq) → CaCO₃(s) + H₂O(l).

    Resultater

    Den glødende pinnen blusset opp til flamme i røret med hydrogenperoksid og katalysator. Kalkvannet ble melkehvitt og uklart da vi ledet karbondioksid ned i det.

    Feilkilder

    For lite oppsamlet gass gjør utslaget svakt. En pinne med flamme i stedet for glød gir usikkert resultat for oksygen. Gammelt kalkvann reagerer svakere.

    Konklusjon

    Pinnen blusset opp, som bekrefter oksygen, og kalkvannet ble uklart, som bekrefter karbondioksid. Begge påvisningsmetodene fungerte.

  • Leser av byretten fra feil vinkel. Les av nederst i menisken i øyehøyde.
  • Tilsetter base forbi omslaget. Tilsett dråpevis mot slutten.
  • Bruker for mye indikator. Noen få dråper holder.
  • Slik kan rapporten se ut

    Hensikt

    Bestemme konsentrasjonen av en saltsyreløsning ved titrering med natriumhydroksid av kjent konsentrasjon.

    Teori

    Ved nøytralisasjon reagerer syre og base: HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H₂O(l). Ved ekvivalenspunktet er n(NaOH) = n(HCl). Fenolftalein er fargeløs i surt og rosa i basisk, så fargeomslaget markerer punktet. Konsentrasjonen finnes av c(HCl) = n(HCl) / V(HCl).

    Resultater

    Vi pipetterte 25,0 mL HCl og brukte i snitt 24,6 mL 0,100 M NaOH. n(NaOH) = 0,0246 L · 0,100 mol/L = 2,46·10⁻³ mol. Da er n(HCl) = 2,46·10⁻³ mol, og c(HCl) = 2,46·10⁻³ mol / 0,0250 L = 0,098 mol/L.

    Feilkilder

    Byretten kan leses av på omtrent 0,05 mL. Å gå litt forbi omslaget gir for høyt baseforbruk og dermed for høy beregnet konsentrasjon. Dårlig skylt utstyr endrer volumene litt.

    Konklusjon

    Vi fant c(HCl) ≈ 0,098 mol/L. Titreringene ga godt samsvarende volumer, så resultatet er pålitelig.

    pH i husholdningsstoffer med rødkål

    Er vanlige husholdningsstoffer sure, nøytrale eller basiske, målt med rødkål som indikator?

    Utstyr

    • rødkål og kokende vann, eller ferdig rødkåltrekk
    • kniv og varmebestandig beger til å lage trekket
    • sil
    • små glass eller reagensrør til prøvene
    • husholdningsstoffer: sitronsaft, eddik, kullsyreholdig vann, springvann, natronløsning og såpevann
    • universalindikatorpapir med fargeskala til sammenligning
    • vernebriller

    Farer og sikkerhet

    • Vær forsiktig med det kokende vannet når du lager trekket.
    • Ikke smak på prøvene.
    • Ikke bland ulike rengjøringsmidler. Noen kombinasjoner kan gi farlige gasser. Bruk bare små mengder milde husholdningsstoffer.

    Framgangsmåte

    1. Lag rødkåltrekk ved å ha oppkuttet rødkål i kokende vann til vannet blir tydelig fiolett, og sil av.
    2. Ha litt av hvert husholdningsstoff i hvert sitt glass.
    3. Tilsett like mye rødkåltrekk i hvert glass og noter fargen.
    4. Mål også pH på de samme prøvene med universalindikatorpapir.
    5. Ranger stoffene fra surt til basisk ut fra fargen på rødkålindikatoren.

    Vanlige feil

    • Bruker skittent glass, så fargen blir påvirket av rester.
    • Tar for mye av stoffet, så fargen blir mørk og vanskelig å tolke.
    • Sammenligner ikke med en nøytral prøve, for eksempel vann, som referanse.

    Slik kan rapporten se ut

    Hensikt

    Undersøke om vanlige husholdningsstoffer er sure, nøytrale eller basiske ved hjelp av rødkål som indikator.

    Teori

    pH er et mål på surhet, definert som pH = -log[H₃O⁺]. Lav pH er surt, pH 7 er nøytralt og høy pH er basisk. Rødkål inneholder antocyaniner som skifter farge med pH: rød til rosa i surt, fiolett ved nøytralt og grønt til gult i basisk.

    Resultater

    Sitronsaft og eddik ble røde, som viser surt. Kullsyreholdig vann ble rosa. Springvann ble fiolett, altså omtrent nøytralt. Natronløsning og såpevann ble blågrønne, som viser basisk. Universalindikatoren ga omtrent pH 2 til 3 for eddik og pH 9 for natronløsning.

    Feilkilder

    Fargene er vanskelige å tolke i overgangsområdene. Ulik mengde stoff gir ulik nyanse. Springvann er ikke helt nøytralt.

    Konklusjon

    Rødkål virket som en syre-base-indikator og skilte tydelig sure fra basiske stoffer, i samsvar med målingene med universalindikator.

  • Måler ikke tiden fra samme startpunkt hver gang.
  • Slik kan rapporten se ut

    Hensikt

    Undersøke hvordan konsentrasjon, overflate og temperatur påvirker reaksjonsfarten mellom marmor og saltsyre.

    Teori

    Reaksjonen er CaCO₃(s) + 2 HCl(aq) → CaCl₂(aq) + H₂O(l) + CO₂(g). Ut fra kollisjonsteorien øker reaksjonsfarten med høyere konsentrasjon, større overflate og høyere temperatur, fordi partiklene kolliderer oftere og med mer energi. Massen synker etter hvert som karbondioksid slipper ut.

    Resultater

    Med 1,0 M HCl stoppet boblingen etter ca. 90 s, med 2,0 M etter ca. 45 s. Marmorpulver reagerte ferdig på ca. 25 s, mot ca. 90 s for hele biter. Ved 40 °C gikk reaksjonen omtrent dobbelt så fort som ved 20 °C.

    Feilkilder

    Marmorbitene hadde ulik størrelse, så overflaten var ikke helt lik. Temperaturen i vannbadet var ikke helt stabil. Det er vanskelig å se nøyaktig når boblingen stopper.

    Konklusjon

    Reaksjonsfarten økte med konsentrasjon, overflate og temperatur, slik kollisjonsteorien forutsier.

    Reaksjonsfart og temperatur med brusetablett

    Hvordan påvirker temperaturen i vannet hvor fort en brusetablett løser seg opp?

    Utstyr

    • brusetabletter av samme type og størrelse
    • tre glass med samme vannmengde
    • vann ved ulike temperaturer: kaldt fra kjøleskap, romtemperert og varmt fra springen
    • termometer
    • stoppeklokke (telefon)

    Farer og sikkerhet

    • Bruk ikke kokende vann. Varmt springvann er varmt nok og gir mindre fare for å brenne seg.

    Framgangsmåte

    1. Fyll like mye vann i tre glass: ett kaldt, ett romtemperert og ett varmt.
    2. Mål og noter temperaturen i hvert glass.
    3. Slipp en hel brusetablett i det første glasset og start klokka samtidig.
    4. Stopp klokka når tabletten er helt oppløst.
    5. Gjenta med de andre temperaturene, og bruk samme type og størrelse tablett hver gang.

    Vanlige feil

    • Bruker ulik vannmengde i glassene.
    • Antar temperaturen i stedet for å måle den.
    • Starter klokka til ulik tid. Start i det tabletten treffer vannet.
    • Bruker tabletter av ulik størrelse eller type.

    Slik kan rapporten se ut

    Hensikt

    Undersøke hvordan temperaturen påvirker hvor fort en brusetablett løser seg opp.

    Teori

    En brusetablett inneholder natriumhydrogenkarbonat og en syre som reagerer i vann og danner karbondioksid. Ut fra kollisjonsteorien gir høyere temperatur raskere reaksjon, fordi partiklene beveger seg fortere og kolliderer oftere og hardere. Vi forventer derfor kortere oppløsningstid ved høyere temperatur.

    Resultater

    Ved 5 °C tok oppløsningen ca. 95 s, ved 20 °C ca. 48 s og ved 40 °C ca. 22 s. Tiden ble omtrent halvert for hver økning på rundt 15 grader.

    Feilkilder

    Vannmengden var ikke helt lik i alle glassene. Det er vanskelig å se nøyaktig når tabletten er helt oppløst. Temperaturen sank litt underveis i det varme glasset.

    Konklusjon

    Oppløsningstiden ble kortere ved høyere temperatur, så reaksjonsfarten øker med temperaturen, i tråd med teorien.